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傣式菠萝饭怎么做好吃
来源:本站原创   更新时间:2019-08-09 

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  先买个新鲜的菠萝,最好是胖点的那种哈。把里面的肉肉掏出来,放在一个小碗里(后来有用)。然后把糯米先稍微煮个几分钟。把糯米,青豆,玉米粒,枸杞和菠萝粒再加菠萝汁搅拌,别忘了要放点白糖。www.5554442.com然后放到事先掏好的菠萝里。用小牙签把开头封好后就可以放到锅里蒸了。大概要30分钟左右吧。好吃的很。

  做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了

  还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了

  傣式菠萝饭的做法图解33. 开始用电饭锅蒸米的时候,彩霸王,把葡萄干和枸杞用水泡着。

  傣式菠萝饭的做法图解44. 菠萝洗净,距上面2CM切开,然后用刀和勺子挖空。

  傣式菠萝饭的做法图解55. 将蒸好的米饭,乘入盆内,加入葡萄干,枸杞,菠萝粒,白糖,搅拌均匀。

  傣式菠萝饭的做法图解77. 用保鲜膜把菠萝顶上封住,放入蒸锅内蒸15分钟。封口蒸的目的是为了让菠萝的味道能够更好的入到米饭里。家里的蒸锅太小了,只能这样将就蒸了。